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Erec se lieve par matin,
- Si se remetent au chemin,
- Ele devant et il deriers.
- Androit midi uns escuiiers
- Lor vint devant an un valet.
- Avuec lui ierent dui vaslet
- Qui portoient gastiaus et vin
- Et gras formages de gaïn
- As prez le conte Galoain
- A çaus qui fauchoient son fain.
- Li escuiiers fu de grant vide :
- Quant il vit Erec et Enide
- Qui de vers la forest venoient,
- Bien aparçoit que il avoient
- La nuit an la forest geü,
- N’avoient mangié ne beu
- Qu’une jornee tot antor
- N’avoit chastel, vile ne tor,
- Ne meison fort ne abeïe,
- Ospital ne herbergerie.
- Puis s’apansa de grant franchise :
- Ancontre aus a sa voie anprise,
- Si les salue come frans
- Et dist : "Sire, je croi et pans
- Qu’anuit avez mout traveillié.
- Bien sai que vos avez vellié
- Et geü an ceste forest.
- De cest blanc gastel vos revest
- S’il vos plest un po a mangier.
- Nel di pas por vos losangier ;
- Que rien ne vos quier ne demant.
- Li gastel sont de buen fromant,
- Buen vin ai et formages gras,
- Blanche toaille et biaus henas.
- S’il vos plest a desjeüner