vent point être ménagés, lorſqu’il s’agit ou de les faire travailler, ou de les manger ; que ce ſeroit nous faire tort à nous-mêmes de n’en point tirer tout l’uſage que l’on peut, ſous prétexte de juſtice, & que nous nous réduirions par là à mener preſque une vie ſauvage.
V. Il n’eſt pas queſtion ici des Nomades & des Troglodytes, qui ne connoiſſent d’autre nourriture que la viande : mais il s’agit de ceux qui ſe propoſent de remplir les devoirs de l’humanité. Quel ouvrage pourrions-nous faire, quel art pourrions-nous exercer, quelle commodité pourrions-nous nous procurer, ſi nous regardions les Animaux comme étant de même nature que nous ; & ſi craignant de leur faire aucun tort, nous les traitions avec tous les ménagements poſſibles ? Il eſt vrai de dire, qu’il nous ſeroit im-