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ton pain bis ! Si tu voyais seulement leur nourriture !

LE PREMIER PAYSAN

C’est connu que la nourriture des maîtres est légère comme l’air !

LA CUISINIÈRE

Légère, légère, mais ils sont très forts aussi pour bouffer !

LE PREMIER PAYSAN

Ils ont de l’appétit alors ?

LA CUISINIÈRE

C’est qu’ils boivent pour faire descendre. Y en a-t-il de ces vins vieux, des eaux-de-vie, des liqueurs sucrées ! Pour chaque mets il y a un vin à part. Manger et boire par-dessus, et puis manger et encore boire…

LE PREMIER PAYSAN

La boisson fait passer la nourriture.

LA CUISINIÈRE

Ce qu’ils ont de force pour manger est inouï ! C’est pas dans leurs habitudes de s’asseoir, de manger le nécessaire, de se signer et de se lever. Ils mangent toujours…

LE DEUXIÈME PAYSAN

Comme les cochons, alors, qui mettent les pattes dans l’auge ? (Les paysans rient.)

LA CUISINIÈRE

À peine, Dieu me pardonne ! ont-ils l’œil ouvert,