Un autre rapport qui rapproche encore les crustacés des mollusques peut être emprunté de la considération des yeux. En effet on sait que dans beaucoup de mollusques les yeux sont élevés sur des pédicules mobiles, et qu'ils sont situés soit à l'extrémité de ces pédicules, soit au-dessous de cette extrémité. Onretrouve exactement la même chose dans beaucoup de crustacés, avec cette différence que dans ceux-ci les pédicules ayant une peau dure et crustacée, ne peuvent pas être aussi contractiles. Ils le sont effectivement un peu moins. Cependant les ayant observés pendant la vie de l'animal, je les ai vu se retirer subitement au moindre attouchement qu’ils recevoient, rentrer en partie et se cacher ou se resserrer dans la fossette même où ils sont placés. J’ai cru même m'appercevoir que ces yeux ne voient guère plus que ceux que soutiennent les tentacules des limaces et des gastéropodes univalves.
Les crustacés ont leurs parties molles, couvertes à l'extérieur d'une croûte dure, pres-qu’osseuse, en partie crétacée et en partie cornée danslesuns; mais paroissantsimplement cornée dans d’autres. Cette peau crustacée des animaux dont il s'agit, est en général composée de plusieurs pièces. Elle est d'abord
