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mercuriales de la haute-loire
| PRODUITS. | MARCHÉS | |||||||||||||
| du Puy. |
de Craponne |
du Monastier. |
de Saugues. |
de Pradelles. |
de Brioude. |
D’Yssin- geaux. | ||||||||
| FÉVRIER | ||||||||||||||
Froment (l’hect.) |
23f | 75c | »f | »c | 21f | 85c | »f | »c | »f | »c | 22f | 75c | 22f | 30c |
Méteil |
18 | 55 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Seigle |
14 | 17 | 12 | 50 | 16 | » | 12 | 75 | 13 | 75 | 16 | » | 15 | » |
Orge |
15 | 62 | 12 | » | 15 | » | 13 | 50 | 14 | 50 | 13 | 75 | 14 | 75 |
Avoine |
8 | 87 | 8 | » | 8 | 75 | 8 | 75 | 8 | 75 | 8 | 75 | 10 | » |
Pois |
20 | » | » | » | » | » | » | » | 15 | » | » | » | » | » |
Lentilles |
40 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Haricots |
29 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | 26 | 50 | » | » |
Pommes de terre |
4 | 75 | 4 | » | 5 | » | 4 | 50 | » | » | 4 | 50 | 4 | 05 |
Boeuf (le kil.) |
1 | 80 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Vache |
1 | 60 | 1 | 10 | » | » | 1 | 20 | » | » | 1 | 55 | 1 | 30 |
Veau |
1 | 90 | 1 | 50 | 1 | 60 | 1 | 40 | 1 | 45 | 1 | 80 | 1 | 60 |
Mouton |
1 | 60 | 1 | 80 | 1 | 60 | 1 | 60 | 1 | 70 | 1 | 90 | 1 | 60 |
Porc |
1 | 80 | 1 | 60 | 1 | 50 | 1 | 50 | 1 | 55 | 1 | 95 | 1 | 80 |
Foin (le quint. mét.) |
6 | 90 | » | » | 5 | » | » | » | 6 | » | 8 | » | 6 | » |
Paille |
3 | » | » | » | 3 | » | » | » | 3 | 20 | 4 | » | 3 | » |
MARS | ||||||||||||||
Froment (l’hect.) |
22 | 12 | » | » | » | » | » | » | » | » | 29 | 95 | 27 | 35 |
Méteil |
18 | 05 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Seigle |
14 | » | 12 | 50 | 15 | » | 13 | » | 13 | 75 | 15 | 25 | 15 | » |
Orge |
15 | 87 | 12 | » | 16 | » | 13 | 50 | 15 | » | 14 | 25 | 15 | » |
Avoine |
8 | 87 | 8 | » | 8 | 75 | 8 | 75 | 8 | 25 | 8 | 75 | 10 | 12 |
Pois |
20 | » | » | » | » | » | » | » | 20 | » | » | » | » | » |
Lentilles |
40 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Haricots |
29 | 50 | » | » | » | » | 30 | » | » | » | 26 | 50 | » | » |
Pommes de terre |
5 | » | 4 | » | 6 | » | 4 | 50 | 11 | 10 | 5 | » | 4 | 96 |
Boeuf (le kil.) |
1 | 80 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | 1 | 60 |
Vache |
1 | 60 | 1 | 10 | » | » | 1 | 20 | » | » | 1 | 55 | 1 | 60 |
Veau |
1 | 85 | 1 | 50 | 1 | 70 | 1 | 40 | 1 | 50 | 1 | 85 | 1 | 60 |
Mouton |
1 | 77 | 1 | 80 | 1 | 60 | 1 | 60 | 1 | 70 | 1 | 95 | 1 | 60 |
Porc |
1 | 80 | 1 | 60 | 1 | 50 | 1 | 50 | 1 | 55 | 1 | 95 | 1 | 50 |
Foin (le quint. mét.) |
6 | » | » | » | 5 | » | » | » | 5 | 50 | 7 | » | » | » |
Paille |
2 | 50 | » | » | 3 | » | 3 | » | 2 | 50 | 4 | » | » | » |
Le Puy, imprimerie Marchessou.
