En d’autres termes, c’est un assolement de quatre ans, avec cette différence que mes trèfles et plantes fourragères ne viennent que tous les huit ans, par la raison que ces plantes étant antipathiques entre elles, réussiraient mal si elles apparaissaient à des époques plus rapprochées.
La luzerne, que je ne puis faire que sur un terrain profond, m’a contraint à un assolement spécial pour elle ; je l’ai établi comme suit :
Je laisse subsister ma luzerne sept ou huit ans en pleine production, elle est plâtrée toutes les années, à raison de 150 kil. à l’hectare ; au bout de ce temps qui est ordinairement la onzième année de cet assolement, je la défriche en automne.
Puis je recommence mon assolement de huit ans et ne fais revenir ma luzerne que dix ou onze ans après.
