entièrement par des gens de couleur libres ou esclaves. Un homme bien constitué gagne 60 dollars par année, et il est vêtu et nourri par celui qui l’emploie. Le salaire d’une femme est la moitié de celui-là. On peut avoir des ouvriers blancs ; mais ils sont moins soumis, leur salaire est plus élevé, et leur nourriture beaucoup plus dispendieuse. Un bon cheval de charrue coûte 50 à 60 dollars ; un bœuf de trait, de 20 à 25 d. ; une vache à lait, de 15 à 18 d. ; une brebis, 2 d. La viande de bœuf coûte environ 5 cents (le cent est le centième d’un dollar) ; le mouton et le porc, 7 cents la livre ; une dinde ou une oie, 50 cents la pièce ; un poulet, 8 cents ; une douzaine d’œufs coûte le même prix ; la livre de beurre frais, 20 à 25 cents. Pour vous mettre à portée autant qu’il dépend de moi d’asseoir vos calculs, je joins à ma lettre la feuille des prix courans de Philadelphie, où l’on voit le prix de la plupart de nos produits nationaux ou étrangers[1].
Je n’ai aucun doute qu’il ne soit très-avantageux pour vos enfans et leurs descendans de venir dans un pays ou l’esprit d’entreprise et
- ↑ Il convient de mettre au rang des produits d’une nation ceux qui sont les résultats de son commerce étranger.
