geront les uns sur les autres, et que pas un ne s’occupera de nous. »
Si, le 14 février, dans un ciel pur et dégagé de tout nuage, le soleil se montre brillant, l’automne nous donnera plénitude de biens. S’il vente, et si le ciel est couvert, la guerre ne sera pas loin. S’il neige ou s’il pleut, les terres en culture seront de bon rapport. Si des brouillards épais montent des rivières, le médecin aura le cœur joyeux.
Le carnaval dans les Vosges ne présente rien de particulier. Peu ou point de masques ; deux jours de franche lippée, le dimanche et le mardi-gras, comme ailleurs ; du lard à profusion et sous toutes les formes, des montagnes de beignets, du vin coulant à flots, de l’eau-de-vie aussi, et c’est tout.
Si l’on veut avoir de beaux choux, il faut les semer le jour du mardi-gras et les transplanter le jour de la Saint-Jean.
Le soir du mardi-gras, il ne faut pas filer, autrement les souris mangeront le fil.
