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supprime l’étage faible sur l’empâtement afin de reformer un nouvel étage terminal vigoureux. On ne cherche plus, la pyramide une fois formée, à augmenter le nombre des branches, ni leur longueur ; puis, peu à peu, surtout lorsque l’arbre commence à s’épuiser, on éclaircit et diminue le nombre des branches, pour quelles puissent recevoir une quantité convenable de sève et de lumière (fig. 69).

Pyramide basse.

insertion de la figure 69

Figure 69. — Pyramide formée.

La pyramide élévée convient surtout pour les jardins soignés, à plates-bandes étroites et bien garantis des intempéries ; car dans ces conditions, il n’est pas possible de donner de la largeur à la touffe sans être gêné par les allées et sans mettre un peu de désordre dans la plantation mais lorsque cette plantation est faite en plates-bandes d’une certaine largeur, ou en carré avec des variétés peu élancées ; lorsqu’on tient avant tout à la production, surtout s’il s’agit d’une culture de spéculation, et si le sol est de fertilité médiocre