rempart. On leur donna depuis le nom de rue des Fossés ; la nouvelle rue reçut ensuite la dénomination particulière de rue des Fossés-Saint-Michel, à cause de sa situation près de la porte, et à l’entrée du faubourg du même nom. Mais les jacobins ayant fait bâtir des maisons dans leur clos, dont cette rue faisoit partie, on lui donna le nom de Saint-Hyacinthe, religieux de leur ordre.
Rue Honoré-Chevalier. Elle traverse de la rue Cassette dans la rue Pot-de-Fer ; et c’est sous ce nom qu’elle est désignée dans un contrat de vente de 1611. Elle se trouve depuis indiquée rue Chevalier, du Chevalier, du Chevalier-Honoré ; mais son véritable nom est le premier, qu’elle porte encore aujourd’hui. Il vient d’Honoré Chevalier, bourgeois de Paris, qui possédoit, rue Pot-de-Fer, trois maisons et de grands jardins, au travers desquels on ouvrit cette rue.
Rue du Petit-Lion. Elle donne d’un bout dans la rue de Tournon, de l’autre dans celle de Condé. Anciennement elle n’étoit désignée que sous la dénomination générale de ruelle descendant de la rue Neuve à la foire, et ruelle allant à la foire. Une enseigne lui avoit fait donner, dès le commencement du dix-septième siècle, le nom sous lequel elle est encore connue aujourd’hui.
Rue Maillet. Elle traverse de la rue d’Enfer à celle du Faubourg-Saint-Jacques. Sur les plans de Jouvin et de Bullet, ce n’est qu’un chemin sans nom. Elle est nommée rue des Deux Maillets sur le plan de Valleyre, et rue du Maillet sur tous les autres plans du dix-huitième siècle.
