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de viande, bien que la règle nous y autorise certaines fois l’an : « Brave frère Athanase, me disait-il chaque matin, une assiettée de haricots me suffira, rien de plus ! »
OnÉsime, la paupière haletante. Le saint homme !
Athanase.
Une seule fois il pensa pécher par gourmandise en me priant de lui servir un oignon et des pois chiches, — or c’était pour la fête des Rogations.
OnÉsime, pleurant d’admiration. Le saint homme !
Une pause.