CAILLEBOTTE. — Lait caillé, fromage blanc. — Mot très différent de caillebote, terme de marine.
CAMELOT. — Etoffe de laine. Le mot est dérivé de chameau. On écrivait au xive s. chamelot. A l’origine, étoffe fabriquée en Orient avec des poils de chameau.
CAPELAN. — Prêtre sale et râpé. Mot emprunté du provençal ; littér. chapelain.
CAPRIOLE. — On hésitait au xviie s. entre cette forme et cabriole. Ital. capriola.
CARBONNADE. — Grillade. Ital. carbonata. Rabelais écrit charbonnade.
CARME. — « Mot burlesque pour dire vers » (richelet), Lat. carmen. Le mot a été employé fort sérieusement au xvie siècle.
CATERRE. — Forme de catarrhe, au xviie siècle. On voit, par l’expression de S.-A., « un gracieux caterre » (la Nuit), que le mot n’avait pas alors le sens purement médical qu’il a aujourd’hui.
CAVIAL. — Caviar. Forme plus rapprochée de son origine, qui est l’it. caviale.
CÈDRE. — Voyez Aigre.
CHAUDIÈRE. — Personnage énigmatique dont on ne sait rien sinon, dit Faret, qu’il ne but jamais que de l’eau.
CHEVÊCHE. — Un des noms de la chouette.
CHEVROTER. — S’irriter. Dérivé de chèvre.
CHINFRENEAU. — Horion. « Il y en avait toujours quelqu’un qui avait quelque chinfreneau » (ambroise paré).
COFFIN. — Petit panier d’osier. Doublet de coffre. Lat. cophinus.
COIFFIER (La). — Tenancière de la pâtisserie-cabaret de