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TABLE DES MATIÈRES.
Conservation dans le sol des engrais non utilisés par les récoltes 
 193
Engrais azotés 
 197
Engrais phosphatés 
 197
Engrais potassiques 
 198
Engrais calcaires 
 198
Inconvénients d’une fumure excessive 
 198
Chapitre XII. — De la culture avec engrais 
 200
I. Culture d’un domaine à l’aide d’engrais provenant de ce domaine 
 200
Tableau des principes nutritifs emmagasinés dans les animaux d’engrais 
 202
Culture des légumineuses fourragères 
 203
Engrais verts 
 204
Irrigation 
 205
Effets principaux de la culture sans importation 
 205
II. Culture d’un domaine à l’aide d’engrais pris ailleurs 
 206
Chapitre XIII. — Classification des engrais 
 208
I. Engrais organiques 
 208
Tableau de la composition moyenne des engrais organiques 
 209
Engrais végétaux 
 209
Résidus végétaux 
 209
Résidus animaux 
 209
Engrais divers 
 210
Fumier de ferme 
 213
Tableaux de la composition de divers fumiers de ferme frais 
 214, 215
Transformations progressives du fumier de ferme 
 215
Soins à donner au fumier 
 217
II. Engrais minéraux ou engrais chimiques 
 217
Engrais chimiques azotés 
 218
Engrais phosphatés 
 219
Tableau de la composition des engrais phosphatés 
 222
Engrais potassiques 
 223
Engrais calcaires 
 223
Chaulage 
 224
Marnage 
 225