nir aux terres qui en manquent : de l’azote, de l’acide phosphorique, de la potasse, de la chaux.
À l’encontre des engrais organiques qui sont en quelque manière des engrais complets réunissant tous ces principes en proportion d’ailleurs très variable, les engrais chimiques ou minéraux n’en apportent qu’un ou deux au plus ; mais les écarts de composition sont habituellement moins importants.
Engrais chimiques azotés. — Ils comprennent les sels ammoniacaux et les nitrates. Le tableau suivant fait connaître les teneurs en azote des produits commerciaux employés et des mêmes sels purs.
| AZOTE par 1,000 kilog. |
IL Y A EN OUTRE : | |
| k. | k. | |
| Azotate de soude pur | 164,7 | » |
| Id. du commerce | 156 à 159 | » |
| Azotate de potasse pur | 138,6 | 465,9 de potasse |
| Id. du commerce | 122 à 137 | 413 à 461 Id. |
| Sulfate d’ammoniaque pur | 212,1 | » |
| Id. du commerce | 172 à 211 | » |
| Phosphate ammoniaco-magnésien | 100 | 500 d’acide phosphorique |
Les trois premiers sels sont très solubles dans l’eau. Le dernier est insoluble et son usage peu répandu, bien qu’on ait obtenu de très bons résultats dans des essais culturaux faits avec son concours.
Le carbonate d’ammoniaque, qui existe en dissolution dans les eaux de condensation des usines à gaz d’éclairage, peut être également utilisé comme engrais
