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DE CHIMIE AGRICOLE.
| CULTURE. | QUANTITÉS obtenues du produit principal. | NATURE des produits. | Poids moyen secondaire, obtenu par unité de mesure du produit principal. | AZOTE. | ACIDE PHOSPHORIQUE. | POTASSE. | CHAUX. |
| kilog. | kilog. | kilog. | kilog. | ||||
| Maïs | 14 hect. | Grains | 15,7 | 5,4 | 3,2 | 0,3 | |
| Paille | 80 | 5,4 | 4,3 | 18,6 | 5,6 | ||
| Râfles | 24 | 0,8 | 0,1 | 0,8 | 0,1 | ||
| Épis mâles frais[1] | 160 | 6,7 | 1,6 | 7,2 | 2,7 | ||
| Total | 28,6 | 11,4 | 29,8 | 8,7 | |||
| Haricots | 16 hect. | Grains | 54,9 | 11,7 | 17,3 | 2,5 | |
| Paille | 75 | 12,5 | 4,6 | 12,8 | 22,3 | ||
| Total | 64,4 | 16,3 | 30,3 | 24,8 | |||
| Pois | 18 hect. | Grains | 53,7 | 13,2 | 14,7 | 1,8 | |
| Paille | 195 | 36,4 | 13,3 | 37,5 | 65,1 | ||
| Total | 90,1 | 26,5 | 52,2 | 66,9 | |||
| Lentilles | 15 hect. | Grains | 45,7 | 6,2 | 9,2 | 1,2 | |
| Paille | 113 | 17,2 | 8,2 | 8,8 | 34,0 | ||
| Total | 62,9 | 14,4 | 18,0 | 35,2 | |||
| Colza (d’hiver) | 30 hect. | Grains | 63,2 | 33,4 | 17,9 | 10,6 | |
| Paille | 107 | 16,0 | 8,6 | 31,0 | 32,3 | ||
| Siliques | 53 | 13,6 | 5,8 | 9,1 | 54,1 | ||
| Total | 92,8 | 47,8 | 58,0 | 97,0 |
- ↑ Enlevés par l’écimage et habituellement consommés à l’état frais par les animaux.
