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| MONŒCIA. | Bœuf. | Chèvre. | Mouton. | Cheval. | Cochon. | Durée. | NATURE DES PLANTES |
| Masse d’eau, Typha latifolia et angustifolia | ? | • | • | 1 | i | v | marécageuse. |
| Ruban d’eau, Sparganium erectum. | ? | 0 | 0 | 2 | 1 | v | lacustre. |
| —— nutans | ? | 0 | 0 | 2 | 1 | v | marécageuse. |
| Laiche, Carex dioica[1] | 1 | • | 1 | 0 | • | v | madide. |
| —— pulicaris | 1 | 1 | • | 0 | • | v | marécageuse. |
| —— arenaria | i | • | ? | 1 | • | v | sablonneuse. |
| —— uliginosa | 1 | 1 | • | i | • | • | |
| —— leporina | 1 | • | 1 | 0 | • | v | prairéale. |
| —— vulpina | 1 | 1 | • | 1 | 0 | v | marécageuse. |
| —— muricata | i | 1 | • | i | • | v | forestière, madide. |
| —— canescens | 1 | • | 1 | 0 | • | v | |
| —— digitata | 1 | • | 1 | • | • | v | forestière. |
| —— montana | 1 | • | i | 0 | • | v | montagneuse. |
| —— globularis | • | 1 | 1 | 0 | • | • | |
| —— filiformis | 2 | • | 1 | 1 | • | • | forestière. |
| —— capillaris | 2 | • | 1 | 0 | • | • | madide. |
| —— limosa | 1 | • | 1 | • | • | • | marécageuse. |
| —— pallescens | i | • | 1 | • | • | v | marécageuse. |
| —— panicea | 2 | 1 | 1 | 0 | • | v | madide. |
| —— pseudo-cyperus | 2 | 1 | 1 | 1 | • | v | madide. |
| —— cœspitosa | 2 | 1 | 1 | i | • | v | tourbeuse. |
| —— vesicaria | 1 | 1 | 1 | 1 | • | • | forestière, madide. |
| —— acuta | ? | ? | 0 | 1 | ? | v | aride. |
| Bouleau, Betula alba | 1 | 2 | i | 1 | 1 | v | forestière. |
| —— alnus | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | v | riveraine. |
| Ortie, Urtica dioica[2] | 2 | 0 | i | 0 | 0 | v | hortolane. |
| —— urens | ? | 0 | ? | 0 | 0 | v | hortolane. |
| Lampourde, Xanthium strumarium | 0 | 1 | 0 | 1 | i | a | |
| Volant d’eau, Myriophyllitm spicatum | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | v | marécageuse. |
| Sagittaire, Sagittaria sagittifolia | ? | i | 0 | 2 | 1 | • | lacustre. |
| Chêne, Quercus robur | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | v | forestière. |
| Hêtre, Fagus silvatica | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | v | forestière. |
| Charme, Carpinus betulus | ? | 1 | i | 1 | • | v | forestière. |
| Coudrier, Corylas avellana | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | v | forestière. |
| Pin, Pinus sylvestris | 0 | 1 | ? | 0 | • | v | forestière. |
| Sapin, Pinus abies | 1 | i | 0 | • | • | v | forestière. |
| DIOÉCIE. | |||||||
| Saule, Salix fragilis | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | v | |
| —— caprea | 2 | 2 | 2 | 2 | • | v | aride. |
| —— viminalis | 1 | i | 1 | i | • | v | madide. |
| —— cinerea | 1 | 1 | 0 | 1 | • | v | marécageuse. |
| —— alba | 1 | 1 | 1 | 1 | • | v | |
| Camarine, Empetrum nigrum | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | v | marécageuse. |
| Gui, viscum album[3] | • | • | 2 | • | • | • | parasite. |
| Argoussier, Hyppophaë rhamnoides | ? | 1 | 1 | i | i | v | aride. |
| Myrica, Myrica gale | 0 | 1 | 0 | 1 | • | v | madide. |
- ↑ Les différentes espèces de laiches donnent une nourriture aride, et peu substantielle. Elles plaisent assez aux vaches ; mais les chevaux ne les mangent que lorsqu’ils sont pressés par la faim. L’aliment qu’elles offrent aux moutons n’est pas approprié à la nature de ces animaux.
- ↑ Les vaches ne mangent les orties que lorsqu’on les a laissé faner.
- ↑ Le gui est une nourriture saine pour le » moutons : on l’arrache des arbres, pendant la mauvaise saison, pour affourager les bestiaux.
