grêle & de neige, Rabaisser sur le vitrage incliné qu’elle défendroit mieux que les rideaux & les couvertures.
Pour cultiver l’ananas & les plantes basses, on construit des serres qui ont peu de hauteur, & le petit volume d’air qu’elles contiennent s’échauffe promptement & facilement ; de sorte que si la tannée est bien faite & remaniée à temps, elle leur donne une chaleur presque suffisante. Comme l’air aussi resserré perdroit bientôt son ressort, & que d’ailleurs il se charge trop des vapeurs humides de la couche, il est nécessaire d’ouvrir fréquemment les châssis vitrés, pour le renouveler & l’essorer ; ce qui est très-avantageux aux plantes.
Une serre dont le vitrage n’a que trois pieds de hauteur, est propre pour des plantes basses & même des moyennes, pour des fleurs tant exotiques qu’indigènes, rosiers, œillets, laurier-roses doubles, cerisiers & autres arbres fruitiers nains, branches de vigne, introduites de dehors, & attachées contre le mur du nord.
On peut encore avoir une serre à vitrage incliné, & qui n’aura de sentier qu’entre le mur du nord & la tannée. Le mur de ce côté sera élevé d’un pied & demi ou de deux pieds au-dessus du pavé. Comme il est difficile d’atteindre aux plantes du devant de la tannée, qui a six pieds de largeur, on est obligé de les soigner par-dehors. À cet effet, on fait une large retraite au mur du midi, ou bien une banquette sur laquelle on monte pour leur donner les façons nécessaires. Les panneaux vitrés ayant au moins dix pieds de longueur, seroient trop pesans & sujets à se courber & à se déjeter, s’ils n’étoient partagés en deux dont l’inférieur glisse sous l’autre dans une coulisse, ou s’élève & s’abaisse par le moyen d’une charnière. Les serres de cette construction, quoique incommodes pour le service, sont assez communes parce qu’elles sont bonnes pour les plantes basses & faciles à échauffer.
Voici les détails sur la serre basse qui m’a paru la plus avantageuse & la plus commode pour le service. Elle a en-dedans neuf pieds & demi de largeur, dont trois & demi sont occupés par une tannée dans le fond de la serre. Quatre le sont par une autre tannée sur le devant. Ces deux tannées sont séparées par un sentier large de deux pieds ; l’inclinaison du vitrage est de trente degrés (elle n’est que de dix-huit ou vingt dans beaucoup de serres basses de châssis). Un châssis pratiqué dans le mur du midi, comme un supplément ou une extension de cette serre, reçoit du tuyau la même chaleur que la tannée de devant. Cette serre ayant trente-six pieds de longueur, le tuyau de chaleur en parcourt trois côtés. Si elle n’avoit que vingt-cinq pieds, on pourroit la replier sur l’autre côté de la tannée du devant, & ensuite dans le mur du nord, pour ne rien perdre de la chaleur qu’il peut donner. Ces trois tannées de la serre & du châssis, pouvant avoir chacune un diffèrent degré de chaleur, sont convenables aux ananas des trois âges.
Dans une serre occupée par les plantes de la zone torride, la cha-
