est jaune, ferme & fine ;… l’eau est assez abondante, d’un goût relevé & très-sucré ;… le noyau n’est point adhérent à la chair.
Cette prune mûrit au commencement de septembre.
38. Diaprée blanche. Prunus fructu parvo, ovato-longo, è viridi albido. (Pl. XXXIV, Fig. II, page 415)
Les bourgeons de ce prunier sont gros & longs, bien arrondis, d’un violet foncé du côté du soleil, & presque lilas du côté opposé ;… les boutons sont petits, très-pointus, & couchés sur la branche ;… leurs supports sont gros & larges.
Les fleurs ont quelquefois six à sept pétales, dont un n’est ordinairement qu’un sommet d’étamine un peu développé.
Feuilles : longues, étroites, terminées en pointe aux deux extrémités ; cette pointe est beaucoup plus alongée vers la queue, qui est menue ; les bords sont dentelés très-peu profondément.
Le fruit est petit, de forme ovale-alongé. Il est rond suivant son diamètre, n’ayant ni rainure, ni aplatissement, mais seulement une ligne verte qui s’étend de la tête à la queue ; son pédicule est planté à fleur de fruit ;… la peau est d’un vert presque blanc, couverte d’une fleur blanche, dure, amère ; mais elle se détache assez facilement de la chair ;… la chair est d’un jaune très clair, ferme ;… l’eau est très-sucrée, d’un goût relevé & très-fin, lorsque l’arbre est planté en espalier.
Cette prune mûrit au commencement de septembre ; en espalier elle mûrit plutôt.
29. Impératrice violette. Prunus fructu medio, longiori, utrinque acuto, pulchrè violaceo, serotino (Planche XXXIII, page 410)
Ce prunier a quelque ressemblance avec le prunier perdrigons ;… les bourgeons sont médiocrement forts ; leur écorce est rougeâtre ;… les boutons sont gros, pointus, peu éloignés les uns des autres, peu écartés de la branche ; beaucoup sont doubles ou triples ;… les supports sont gros & larges.
Les fleurs sont petites & s’ouvrent bien ; les pétales sont ovales.
Les feuilles sont de médiocre grandeur, leur plus grande largeur est à peu près au milieu, & les deux extrémités se terminent en pointe ; la dentelure est grande & profonde ; les nervures sont couvertes d’un duvet épais.
Fruit : de moyenne grosseur, long, & pointu aux deux extrémités ; souvent son contour n’est pas régulier sur un côté suivant sa longueur ;… son pédicule est bien nourri, planté presqu’à fleur du fruit. Il n’a point de rainure sensible ;… sa peau est d’un beau violet, très-fleurie, un peu dure ;… sa chair est ferme, délicate, elle tire sur le jaune du côté qui a été frappé du soleil, & sur le vert de l’autre côté ;… l’eau est assez douce pour une prune tardive.
Cette prune mûrit en octobre : elle seroit estimée même dans une saison moins avancée. Je crois qu’on doit la regarder comme un perdrigons tardif, plutôt que comme une impératrice. La véritable impératrice violette est presque ronde, violette, très-fleurie, aussi tardive que la prune de princesse avec laquelle plusieurs la confondent ; un peu inférieure en bonté ; assez semblable, quant à la forme, à la suivante.
