nouvelles branches qui s’étendront des points 1, 4, Figure 16, jusqu’aux points 11, 18.
Cette taille donnera donc deux produits. Le premier sera les branches à bois qui doivent toutes être renfermées dans le quarré 11, 13, 14, 15, 16, 18, de la Figure 7 ; & le second, les branches fructueuses 41, 42, 43, Figure 16 moindres en force à mesure qu’elles s’éloigneront davantage de l’extrémité de la branche taillée : elles seront traitées chacune à la taille prochaine, convenablement à leurs forces respectives.
Quatrième taille. La saison, l’étendue des bourgeons détermineront les opérations de cette quatrième taille. Si avant la séve du mois d’août, les jets des mères-branches & des membres, avoient acquis le double de la longueur qu’ils doivent avoir pour supporter cette taille, c’est-à-dire, trente-quatre pouces pour les mères-branches & vingt-quatre pour les membres ; alors il faudroit rabattre les jets des premières à dix-sept pouces & ceux des dernières à douze ; si au contraire ils n’avoient pas encore acquis assez de force, on attendroit au printemps suivant, & on tailleroit dans ce même temps les branches fructueuses, Figure 17 ; opération qui ne doit pas avoir lieu sur ces dernières, s’il y a eu possibilité de diviser les autres dans le courant de l’été. Il faut observer aussi que dans le cas où la taille se feroit pendant l’été, on ne l’étendroit que sur les membres ; car dans cette saison, il ne faut chercher qu’à se procurer des crochets, qui étant taillés au printemps prochain, soient en état de donner du fruit.
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figure 16 -
figure 17 -
figure 18
Reprenons les Figures 16, 17 18, afin de développer la taille présente dans tout son jour. Par la première opération, les mères-branches 13, 16, Figure 16, seront coupées aux points 6, 9, Figure 17, à une ligne seulement au-dessus de l’œil de devant, & à dix-sept pouces de la dernière section 2, 3, qui doit toujours être égale de taille en taille, afin que les membres qui viendront garnir alternativement l’intérieur & l’extérieur de l’arbre, soient toujours également distans entr’eux. Ainsi, par la taille faite aux points 6, 9, on a dessein de faire développer les yeux e, E, qui, par l’inclinaison des mères-branches & par leur position sur le côté de celles-ci, ont une direction naturelle à se porter sur les côtés extérieurs de l’arbre. Ces côtés se trouveront à la distance convenable de vingt-quatre pouces du premier membre inférieur A, 28, Figure 18, si de la première section X Y, aux points 2, 3, il y a dix-sept pouces, & que de ces deux derniers points à 6, 9, il y en ait autant. La direction de ces cieux membres e 10, E 27, est aussi naturelle que celle des membres inférieurs A 19, A 28, qui prennent naissance sur les mères-branches A 26, A 21, & doivent décrire avec elles, le même angle de quarante-cinq degrés que forment les deux premiers membres A 19, A 28 ; ils sont conséquemment parallèles entre eux, ainsi que toutes les branches qui viendront dans cette direction.
Il est de la dernière importance de choisir, pour la formation des membres inférieurs, un œil toujours disposé à s’élancer intérieurement ; & pour celle des membres extérieurs un œil qui s’élance extérieurement. Dans l’exemple présent, tout autre œil placé ailleurs, qu’aux points, e E,
