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PARIS. | MÉDITERRANÉE. | ||||||
Chicorées. | Haricots de toute espèce, excepté celui d’Espagne. | ||||||
Pourpier doré. | |||||||
Pois | michaud. | Cerfeuil. | |||||
quarrés. | Endives de toute espèce. | ||||||
Navets. | Navet. | ||||||
Radis. | Pourpier. | ||||||
Raiforts. | |||||||
Raves. | |||||||
Chou de bonneuil. | |||||||
Haricots. | |||||||
Oignons blancs. | |||||||
Ciboule. | |||||||
Fraisier des mois. | |||||||
Août. | Août. | ||||||
Cerfeuil. | Laitues | petite crêpe. | |||||
Chicorées. | grosse blonde. | ||||||
Poirée. | brune de Hollande. | ||||||
Épinards. | cocasse. | ||||||
Navets. | coquille. | ||||||
Laitues d’hiver. | la passion. | ||||||
Mâche. | laitue épinard. | ||||||
* | Oignons blancs. | Chicons romains et verts. | |||||
Raves. | Oignons d’été. | ||||||
Ciboule. | Choux | fleur. | |||||
Oseille. | cabus. | ||||||
* | Choux | fleurs durs. | de Milan. | ||||
pommés hâtifs. | Épinards. | ||||||
frisés hâtifs. | Cardons. | ||||||
Milan. | Carottes. | ||||||
gros de Milan. | Scorsonère. | ||||||
de bonneuil. | Endives. | ||||||
d’Aubervilliers. | Chicorées. | ||||||
Salsifix. | Mâche. | ||||||
Scorsonère. | Navets. | ||||||
Raves. | |||||||
Raiforts. | |||||||
Radis de toute espèce. | |||||||
Septembre. | Septembre. | ||||||
Raves. | Laitues | à coquille. | |||||
Radis. | de la passion. | ||||||
Raiforts. | pommées. |