VII.
Le café des Arts.
Ce fut un soir de mercredi,
Dans le temps que dom Bavardi
Racontait mainte fade histoire
À tous ceux qui venaient de boire,
Les uns plus ou moins de café,
Les autres plus ou moins de thé.
(Le Livre à la mode, impr. en 1730.)
Quand Saint-Georges, précédé de son heiduque, partit au milieu même de l’ivresse de son triomphe et après avoir remercié le duc de Chartres de cette nouvelle marque de protection, la nuit était déjà venue envelopper de son réseau les contours de Sainte-Assise.
À travers l’immense forêt le chevalier aperçut çà et là quelques lumières fuyardes : c’étaient les gardes de Sénart regagnant leur toit, où le souper de leurs ménagères et les embrassemens de leurs filles les attendaient.
— Braves gens ! se dit-il ; leur journée a été chaude ! ce serait eux qu’on devrait récompenser !
Comme il achevait ces mots, il vit une ombre noire dont son cheval eut presque peur. C’était le curé de
