l’oreille du Taureau, qui l’a toûjours preſte, & tenduë aux mugiſſemẽs que fait la geniſſe toutes les fois qu’elle eſt en amour.
L’odorat.
A peinture eſt celle d’vn ieune Garçon, qui tient vn
Vaſe de la main gauche, & de la droite vn Bouquet ;
outre qu’à ſes pieds ſe void vn chien de chaſſe qui
les ſuit par tout, & qu’il a ſa robe ſemée de toutes ſortes de
fleurs.
Le Bouquet ſignifie l’odeur naturelle, le Vaſe celle que l’on tire des liqueurs par l’art de la diſtillation.
Quant aux fleurs de ſa robbe, & au chien de chaſſe qui l’accompagne, ce ſont choſes qui n’ont point beſoin d’explication, puis qu’on ſçait aſſez que l’vn & l’autre ſont les Symboles de l’Odorat.
Le govst.
L eſt repreſenté par vne Femme, qui de la main gauche
tient vne Peſche, & de la droite vn Pannier
remply de toutes ſortes de fruicts.
Le Gouſt eſt celuy des cinq Sens du corps, qui ſe laiſſe le plus ſouuent tromper par vne fauſſe image des choſes bonnes en apparence, mais mauuaiſes en effet, quand on y apporte de l’excez. Teſmoin les Epicuriens qui vouloient que l’on creuſt qu’il eſtoit ſalutaire au corps de s’abandonner entierement à l’yurongnerie & à la gourmandiſe, ſans ſe picquer dans le monde d’aucun aiguillon d’honneur & de vertu.
On le peint portant diuers fruicts, pource que les Anciens le prenoient pour vn Symbole du Gouſt, & particulierement la Peſche qu’on luy fait tenir pour cette meſme raiſon.
L’attovchement.
L a pour Symbole vne Femme dont le bras droit eſt
tout nud, & ſur la main gauche de laquelle vn Faucon
eſtend les aiſles. Ioint qu’à ſes pieds eſt vne Tortuë,
fiture hyeroglifique de l’Attouchement, cõme
le Faucon en eſtoit vn autre, ainſi que nous auõs dit cy-deuant.
