Sinte Nikolaas,
Nobelen baas !
Brengt wat in mijn schoentje,
Een appetje of een citroenje ;
Een nootje om te kraken
Dat zal wat beter smaken.
Geeft de kleine kind’ren wat,
En laat de grooten loopen
Door sinte Jakobs poorten.
De poorten zijn gesloten,
Loopt dan door de goten !
De goten zijn te nat,
Loopt dan door net verken zijn gat.
Het verken zijn gat is te warm,
Loopt dan door den darm,
Den darm is te rot,
Loopt dan door het poesjenellen kot.
Saint Nicolas,
Noble patron ! — Apportez dans mon petit soulier — Une pomme ou un citron ; — Une noisette à croquer, — (Cela) goûterait un peu mieux. — Donnez quelque chose aux petits enfants — Et laissez courir les grands — Par les portes Saint-Jacques. — Les portes sont fermées, — Courez alors par les égouts ! — Les égouts sont trop humides. — Courez alors à travers les fesses (le corps) du cochon — Les fesses (le derrière) du cochon sont ou est trop chaudes ou chaud. — Courez alors à travers son boyau, — Son boyau est trop pourri, — Courez alors par le trou de Polichinelle.
Dans tout le pays les enfants déposent dans la cheminée, à la porte
.jpg)
de leur chambre, etc., un panier ou leurs sabots, suivant leur position, la veille de la saint Nicolas.
Ils ont soin de mettre dans ce panier ou ces sabots des carottes, de l’avoine, etc., pour le baudet de Saint Nicolas, qui porte tous les cadeaux du saint.
On dit aux enfants d’aller, ce jour-là, se coucher de bonne heure et de s’endormir bien vite, parce que si saint Nicolas les trouve éveillés il ne leur donnera rien. Cela n’a évidemment pour but que de laisser aux parents le loisir de remplir les paniers ou les sabots.
Vers le soir on entend quelquefois des sonnettes dans le village : ce sont les sonnettes du baudet de saint Nicolas, qui fait sa tournée ; il est temps alors d’aller en hâte se coucher.
Ces apparitions fantastiques frappent l’imagination des enfants, et ils confondent souvent saint Nicolas avec l’homme noir de leurs rêves.
