Ces vignes sont défoncées au prix de 120 dollars l’acre, et la plupart sont plantées à 5 x 5, — évidemment trop près. — Elles sont palissées et bien cultivées.
| 2 acres 1/2 catawba. 900 gallons de vin à 1 doll. 75 | 1.575 » |
| 2 acres 1/2 concord, 700 gallons à 2 doll. 50 | 1.750 » |
| 1 acre norton’s virginia, 600 gallons à 4 doll | 2.400 » |
| 1 acre 1/2 delaware, 120 gallons, à 5 doll | 600 » |
| 1 acre 1/2 herbemont, 350 gallons, à 2 doll. 50 | 875 » |
| Divers | 150 » |
| Plants vendus | 940 » |
| 8.200 dollars. |
Cette vigne est une des mieux situées pour le catawba et le delaware, et son propriétaire un des hommes les plus intelligens et industrieux du pays.
Le colonel Waring, Indian Hill (Missouri) a une petite vigne de 2 acres en rapport en ives seedling, plant peu affecté par le mildew et le rot.
| Ce vignoble a produit, en 1865, 650 gallons de vin à 4 doll. 10 | 2.665 dollars |
| Vente en plants | 1.500 » |
| 4.165 dollars. |
Frais, 100 dollars ; reste net, 4.065 dollars.
La vigne de norton’s Virginia, de MM. Bogen, a donné, en 1863, pour 1 acre 1/2 :
| 1 récolte, 500 gallons à 3 dollars | 1.500 dollars. |
| Vente de boutures | 400 » |
| Vente de marcottes | 800 » |
| 2.700 « | |
| Frais | 100 « |
| Produit net | 2.600 « |
Soit, 1.733 dollars à l’acre.
1864, produit net. 2.300 dollars.
Soit, 1.533 dollars à l’acre.
Finissons cette longue statistique par une traduction des conclusions de l’auteur[1].
« Ce qui suit est un résumé sommaire de la dernière récolte autour d’Hermann (1865) ; il n’est peut-être pas absolument exact, mais
- ↑ Husmann.
