litude lointaine de la graine végétale et de l’œuf animal.
Un monsieur a construit une couveuse telle que des œufs de poule peuvent y séjourner trois mois sans que la germination commence.
Voyons par quels moyens.
Les grains de blé trouvés dans une pyramide étaient restés quatre mille ans ou presque :
1o Sans lumière,
2o En contact perpétuel avec une grande masse d’air,
3o Soumis à une température constante inférieure à celle du dehors,
4o Dans un air sec, préservé par d’épaisses murailles de l’humidité que le Nil débordant occasionne chaque année,
La couveuse n’a qu’à suivre l’exemple de la pyramide. En effet :
1o Elle est obscure,
2o On y doit renouveler l’air, car un œuf qui ne respire pas pendant quinze heures défuncte,
3o Des thermomètres et des chauffrettes y sont adaptés pour permettre d’y maintenir facilement une température de + 30°, inférieure à celle de la couvaison, c’est-à-dire ni assez basse ni assez élevée pour faire mourir le germe, et néanmoins pas assez haute pour qu’il se développe,
