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BLANCHISSAGE

Réunissez ces deux fonds, en les tenant à distance de 3 pouces, au moyen de petits tasseaux assujettis par des pointes, et achevez ensuite l’assemblage, en clouant au pourtour une bande de fer-blanc ou de zinc, large de 5 pouces, de manière à ce que cette feuille, qui fera saillie d’un pouce et demi sur l’une des faces du fond, puisse, par ce débord, entrer dans la poussière du charbon et s’opposer plus efficacement à la communication de l’air extérieur.

Vous aurez eu soin de former la saillie du zinc du côté dont le fond n’a pas été percé. Cette ouverture étant destinée à l’usage suivant, d’abord à l’introduction du charbon en poudre dans l’intérieur de ce couvercle, et ce but rempli, un bouchon de bois formant saillie, servira de poignée pour ouvrir et fermer cette glacière du ménage.


DEUXIÈME PARTIE



CHAPITRE PREMIER



LINGE, LESSIVE, REPASSAGE ET BLANCHISSAGE

Blanchissage. — Le blanchissage proprement dit consiste à nettoyer les fibres ou les tissus de toute substance qui les salit accidentellement et principalement des matières grasses. De tout temps on a eu recours aux lessives pour cet objet ; mais leur emploi exige quelques précautions dont la principale consiste à faire varier le degré de concentration de la liqueur alcaline avec la force de tissu sur lequel on opère, et avec la quantité d’impuretés dont il est imprégné. De là la nécessité de faire un triage du