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Sant-Yago, la principale des iſles du cap Verd 118.

Selande (la), principale province du Danemarck, poſſède un port excellent 456. Son commerce actuel 462.
Sénégal, contrée de la Guinée 76. Les Anglois y ont un établiſſement pour la traite des nègres 116.
Serſelles, ville d’Afrique, à ſix lieues d’Alger, dont la plage eſt très-belle & fort propre pour une deſcente 43.
Sfax, côte de Tunis, la plus voiſine de Tripoli 33.
Sierra-Leona, rivière d’Afrique 76. Les Anglois y ont deux loges par leſquelles ils en tirent beaucoup d’eſclaves & de marchandiſes précieuſes 120.
Sleſwig (duché), dépendance du Danemarck 457.
Sommeſwelt, fort de la Guyane, qui couvre la rivière Commawine 420.
Sucre (canne du), eſt un roſeau 248. Sa culture 249 & ſuiv. Sa récolte 251 & ſuiv. Extraction du ſuc de la canne 252 & ſuiv. La canne outre le ſucre fournit des ſyrops 258. Avec leſquels ſe fait par diſtillation le rum ou tafia 259. Calcul du bénéfice que rend le quarré de cannes que deux hommes peuvent exploiter 260 & ſuiv. Fait le principal revenu des colons 261 & ſuiv.
Suez (Iſthme de), en Afrique, ſa poſition & ſon étendue 4.
Surinam, contrée de la Guyane 391. Diverſes révolutions qu’elle a éprouvées 393 & ſuiv. Culture des cafiers 400. Des cannes à ſucre ibid. Production de ſes plantations 402 & ſuiv. Cauſes du dépériſſement de ſa colonie 405 & ſuiv.
Surinam, rivière qui a donné le nom à cette contrée 391. Son entrée ; forts qui la défendent 419.
Sufac, rade de Tunis, défendue par trois châteaux, très-dangereuſe 33.
T
Tabac, première production qui fut cultivée, en Amérique, mais toujours négligemment 222. Eſt la plus importante production de l’iſle de Cuba 343. Conſommation qu’on y en fait ibid.
Tabarque, iſle d’Afrique, appartenoit juſqu’en 1741 à la famille Lomellini de Gènes 36.
Tedelis, ville d’Afrique, renferme nombre d’antiquités 42.