Bengale. On eſtime moins celui qui croît au Décan & dans tout l’Archipel Indien ; ſi l’on en excepte pourtant le gingembre rouge des Moluques, eſpèce différente de l’ordinaire, par la couleur de ſa racine, & ſa ſaveur moins acre.
La fauſſe cannelle, connue ſous le nom de Caſſia lignea, ſe trouve à Timor, à Java, à Mindanao ; mais elle eſt ſupérieure ſur la côte de Malabar. L’arbre dont on la tire, eſt, comme celui de Ceylan, une eſpèce de laurier ; il donne les mêmes produits, & lui reſſemble par le plus grand nombre de ſes caractères. Ses feuilles ſont plus longues. Son écorce, plus épaiſſe & plus rouge, a moins de ſaveur, & ſe diſtingue ſur-tout par une glutinoſité que l’on ſent en la mâchant. Ces ſignes ſervent à découvrir la fraude des marchands, qui la vendent avec la vraie cannelle, dont la vertu eſt infiniment ſupérieure, & le prix quatre fois plus conſidérable. Les Hollandois, déſeſpérant de pouvoir extirper les arbres qui la produiſent, imaginèrent, dans le tems de leur prépondérance au Malabar, d’exiger des ſouverains du pays, qu’ils renonçâſſent au droit de les
