par cœur quelques plaisants vers de l’Agriculture de Virgile, de Hésiode, du Rustique de Politian, décrivaient quelques plaisants épigrammes en latin, puis les mettaient par rondeaux et ballades en langue française. En banquetant, du vin aigué[1] séparaient l’eau, comme l’enseigne Caton De re rust. et Pline, avec un gobelet de lierre, lavaient le vin en plein bassin d’eau, puis le retiraient avec un embut[2], faisaient aller l’eau d’un verre en l’autre, bâtissaient plusieurs petits engins automates, c’est-à-dire soi mouvants eux-mêmes.
COMMENT FUT MÛ ENTRE LES FOUACIERS DE LERNÉ ET CEUX DU PAYS DE GARGANTUA LE GRAND DÉBAT DONT FURENT FAITES GROSSES GUERRES.
En cetui temps, qui fut la saison de vendanges au commencement d’automne, les bergers de la contrée étaient à garder les vignes, et empêcher que les étourneaux ne mangeassent les raisins. Onquel[3] temps, les fouaciers de Lerné passaient le grand carroi[4], menant dix ou douze charges de fouaces à la ville. Les dits bergers les requirent courtoisement leur en bailler pour leur argent, au prix du marché. Car notez que c’est viande céleste manger à déjeuner raisins avec fouace fraîche, mêmement des pineaux, des fiers, des muscadeaux, de la bicane et des foirars[5] pour ceux qui sont constipés du ventre, car ils les font aller long comme un vouge[6], et souvent, cuidants peter, ils se conchient, dont sont nommés les cuideurs de vendanges.
À leur requête ne furent aucunement enclinés[7] les fouaciers, mais, que pis est, les outragèrent grandement, les appelants trop d’iteux[8], brèche-dents,… bergers de merde et autres telles épithètes diffamatoires, ajoutants que point à cux n’appartenait manger de ces belles fouaces, mais qu’ils se devaient contenter de gros pain ballé[9] et de tourte.
Auquel outrage un d’entre eux, nommé Frogier, bien honnête homme de sa personne et notable bachelier[10], répondit doucement : « Depuis quand avez-vous pris cornes qu’êtes tant rogues
