Chaptal[1], des Fourcroi[2] et des Bertholet[3], de plusieurs ouvrages justement célèbres, où ces connoissances et toutes les autres qu’embrasse la même science ont été développées d’une manière qui ne laisse rien à désirer.
Notre but, en composant cet Ouvrage, a été d’offrir un Traité de Physique raisonnée. Nous n’avons cité qu’un petit nombre d’expériences, choisies parmi les plus décisives, et nous avons donné aux conséquences qui s’en déduisent tout le développement convenable. Une explication devient vague, lorsqu’elle est réduite à ce qu’elle a de plus général. Les détails sont, pour ainsi dire, la pierre de touche des théories ; ils en garantissent la justesse, ou en décèlent la fausseté. Ils nous mettent à portée de suivre pas à pas la marche de la Nature ; ils nous font apercevoir tous les rapports qui établissent la dépendance mutuelle des faits, soit entre eux, soit
