Ils ont besoin de ce soleil
Qui couve notre France
Et n’a nulle part son pareil,
Parlant par révérence !
En revanche, plantez ici,
De votre vigne piètre
Le rejeton le plus transi,
Vous le verrez renaître :
Notre sol, au bout d’un moment,
Lui sera salutaire,
Comme aussi notre ciel clément :
Voilà tout le mystère.
De même qu’un lourd Allemand
Peut devenir tout autre,
S’il quitte opiniâtrement
Sa « kultur » pour la nôtre. —
⁂
Mais, j’entends un Australien,
Dans l’aimable assistance,
Qui me dit : « Parbleu ! citoyen,
J’admire ta jactance !
Et pour parler si posément
De ce vin d’Australie,
En as-tu goûté seulement ?… »
Las ! oui, jusqu’à la lie !
