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d’orge ki'Yhrayala, dans Parrondissement de Morlalx, est remarquable par le volume et le poids de son grain, et doit étre préférée .5 la premiére. L’orge. est trés-sujette an charbon, qui diminue quelquefois notahlement le rendement de la récolte. Les etfets de cette maladie se font moins sentir lorsque l’on _a- soin de renouveler. fréquemment la semonce. On fume ordinairement cette céréale‘ avec du goé— mon ; mais c’est un prejugé fort erroné de croiro qu’elle ne réussirait pas aussi bien sur fumier d'éta- ble. L’orge doit succéder a une récolte safclée; son produit est moins assuré lorsqu’on Ia place aprés un froment. On some de deux hectolitres et demi a trois hectolitres par hectare.
L’avoine vient bien dans tous les sols; cependant elle préfére une terre un. peu argileuse £1 un sol tout A faitléger. Elle rend bien dans les terres humides et tourbeuses et.réussit sur tréfl e ou gazon rompu par un seul labour; mais elle est trés-sensible aux gelées , qui la déchaussent et font périr beaucoupde plants. Aussi , on no sa-ura~it"trop recommander de
pronlenerale rouleau sur les avoines au printemps,
pour ratfermir le sol et les racines des plants soule-
-vés, qui périraient on languiraient sans cette précau;
lion. s’il strrvenait ~une sécheresse. Le tassement, nuisible dans les sols tenaces, surtout lorsque.«l’a_n;-
née _,est. pluvieuse, ost soouvent utile dans les sols_
poreux , quand il est pratiqué judicieusennentg et dans do bonnes conditions. '
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