facile £1 diriger entre lesiignes, quand il est placé entre denx, biilons quile maintiennent et l’em péchent de de- vier etd’endommager les racines; mais il ne peutfonc- tionner qu’entre.les iignes-espacées ii cinquante cen- timétress au moins. Si l’on séme sur billons , ii faut trois semeuses : l’une forme des trous de trois a nuatre centimetres avec la binette 51 main ; une autre dépose ~ia graine et une 'troisie-me la recouvre. On a sum d’espacer la semence le plus régulierement pos- sible, 5} la distance indiquée. En temps de sécheresse, on accélere la germination en faisant tremper la graine dans l’eau , deux jours avafint l’ensem'ence- ment , et en passant ensuite le rouleau sur la piece. Pour inieux assurer la réussite de la betterave, on répancl sur les trons, ou dans ies rayons,aux distances indiquées, un peu de crottin de cheval , de vieux
fumier, de cendre, de noir animal on autres engrais e
menus et consommés; on seine ensuite, et l‘on re- couvre la graine d’un peu de terre.
. . Quand les jeunes plani;s_ont quatre on ci/nq feuilles, on n’en conserve qu’un seul dans chaque trou, et on-
sancle au moins deux fois avant l’enlévement de la ré- coite qui se fail: en octobrc. Cependant la‘ helterave pent rester en terre jus_qu’en décemhre, quand on fair; suceéder une céréaie de pijintemps , dansfiles parages
qui avoisinent la mer, o1‘1,le’s fortes gelées sonl; peu :31 I
eraindre‘. On a ainsi l’av'nntage de pouvoir pl_‘.Ofii2eI' pluslongteuipsdu feuiilage qui,san.sétre trés-n_utritif, 6
Epoquc dc Pexlraclimi
.. ou récolte
des beueraves.
ulilisablc
pour la nuurriiurc du bétaii.
e fcuiflage
