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voilà ce qui est irréparable : & sans faire nulle attention sur lui, se met à crier & à pleurer cette grande perte.

Au même endroit.

Le Roi arriva le jeudi au soir à Chantilly. La promenade, la collation dans un lieu tapissé de jonquilles, tout cela fut à souhait. On soupa ; il y eut plusieurs tables où le rôti manqua à cause de plusieurs dînés à quoi l’on ne s’étoit pas attendu : cela saisit Vatel ; il dit plusieurs fois : Je suis perdu d’honneur, voici un affront que je ne supporterai pas. Il dit à Gourville : La tête me tourne, il y a douze nuits que je n’ai dormi ; aidez-moi à donner des ordres. Gourville le soulagea en ce qu’il put. Le rôti qui avoit manqué, non pas à la table du Roi, mais aux vingt-cinquiemes, lui renvenoit toujours à la tête. Gourville le dit à M. le Prince. M. le Prince alla jusques dans sa