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| Désignation des variétés. | Eau. | Matière solide. |
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| Patraque rouge | 72 » | 27 » | ||
| Patraque blanche | 69 » | 31 » | ||
| Patraque jaune | 69 » | 31 » | ||
| Divergente | 74 20 | 25 80 | ||
| Bloc | 68 » | 52 » | ||
| Schaw | 73 50 | 27 50 | ||
| Philadelphie | 69 » | 51 » | ||
| Fruit pain | 67 50 | 52 50 | ||
| Turlusienne | 64 80 | 55 20 | ||
| Mayençaise | 75 » | 25 » | ||
| New-York | 64 » | 35 75 | ||
| Jersey | 72 » | 28 » |
En jetant un coup-d'œil sur ce tableau, on voit quelles sont les différences entre les produits solides des différentes variétés; l'on reconnaîtra facilement les variétés les plus productives et par conséquent celles auxquelles il faut donner la préférence dans la grande culture.
Les rapports pourraient être modifiés eu répétant ces essais dans des terrains differens; mais il est probable que l'ordre des plus fortes productions ne serait pas interverti, et d'ail-
