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EXAMEN CRITIQUE
D’UN
ÉCRIT POSTHUME DE CLAUDE BERNARD
SUR
LA FERMENTATION,
PAR M. PASTEUR,
MEMBRE DE L’INSTITUT.
PARIS,
GAUTHIER-VILLARS, IMPRIMEUR-LIBRAIRE
DU BUREAU DES LONGITUDES, DE L’ÉCOLE POLYTECHNIQUE,
SUCCESSEUR DE MALLET-BACHELIER,
Quai des Augustins, 55.
1879
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