chant à ronger les racines des plantes qui végètent à la ſuperficie, on les trouve plus aiſément.
Beaucoup de bêtes fauves s’aviſent aussi de fouiller au pied des racines. Il faut interdire aux cochons l’entrée des champs qui en ſont plantés : les excurſions des ſangliers, des blaireaux, des cerfs, des biches, ne ſont pas moins dangereuſes, tant la pomme de terre a d’attraits pour ces animaux.
On a remarqué que le gros ver blanc étoit plus commun dans les terres ſablonneuses que dans les terres fortes. Ainſi, la nature ſemble avoir compenſé les torts inévitables que font ordinairement les pluies continuelles, par ceux qu'ils cauſent dans les terres légères.
Indépendamment des animaux que j'ai dit attaquer les pommes de terre, j‘obſerverai que M. Yvart, fermier à Maison,
