composer, je n'ai ceſſé d'élever la voix contre la défectuoſité de cette méthode d'analyſer, en démontrant que ſi l'extrait étoit le compoſé le plus eſſentiel de tout ce qui concourt à leurs effets, on ne pouvoit jamais obtenir par cette voie la totalité de ce qu'enferrnoient une graine, un fruit, une racine, une matière végétale ou animale quelconque, ni prononcer ſur ſes véritables propriétés d'après un pareil examen. Quoique l'analyſe à feu nu ſoit un autre moyen plus infidèle encore pour déterminer la nature des corps qui y ſont ſoumis, & que les résultats ne ſoient que les produits de la décompoſition de chacune des parties conſtituantes des ſubſtances qui y ſont ſoumiſes, j'ai cru, pour ne rien négliger, devoir l'employer comme moyen d'analogie.
J'ai d'abord commencé par la diſtillation au bain-marie : la liqueur que j'en ai obtenue n'avoit que l'odeur herbacée, aſſez ſemblable à celle que l'on retire des plantes appelées mal-à-propos plantes
