ſouvent ; ſa première feuille eſt, la plupart du temps, la proie des inſectes : les rameaux de la pomme de terre couvrant la jeune plante, la préſerveroient de cet accident, entretiendroient la fraîcheur & l’humidité de la terre. Les navets ainsi plantés, n’entraînent aucun embarras : cette méthode eſt pratiquée par M. Vanberchen père, & ſe trouve inſérée dans le tome premier des Mémoires de la Société phyſique des ſciences de Lauſanne.
De toutes les plantes faciles à venir dans les entre-deux des pommes de terre, après qu’elles ſont buttées, l’eſpèce qui semble réuſſir le mieux eſt le chou tardif, principalement le chou cavalier : il s’élève fort haut, & eſt d’une bonne reſſource pour les vaches & les brebis ; mais il faut que ces entre-deux, devenus ſillons, ſoient fumés & labourés à la bêche. La terre renverſée par la
