nous avons ſous la main le pouvoir de compoſer à volonté & ſans frais, des engrais avec une infinité de ſubſtances végétales & animales, qui, réduites à un certain état, & jointes aux terres labourables, concourent à leur fécondité : que de matières perdues, & qui, au moyen de préparations convenables, deviendroient très-propres à cet emploi. L’incinération des gazons, des plantes dures & ligneuſes, & du chaume après la moiſſon, eſt une opération très-utile quand elle s’exécute ſur le terrein même, éloigné des vignes & des arbres fruitiers ; elle eſt négligée preſque par-tout ; non-seulement elle fournit de la cendre, dont l’effet eſt connu, mais la flamme qui réſulte des végétaux que l’on brûle, lèche la ſurface de la terre, lui rend la propriété calcaire qu’elle avoit perdue par les différentes combinaiſons avec l’air & les autres élémens, en même temps qu’elle détruit les mauvaiſes graines & tue les infectes.
Le règne minéral peut auſſi fournir des engrais à la culture ; l’expérience journalière prouve qu’ils ſont les plus durables, & que la marne en eſt une des plus utiles ; particulièrement