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Renouée centinode.
Polygonum aviculare.
Par-tout ſur les bords des chemins ; la ſemence ſe mêle avec le blé ſarraſin.
Sanguinelle.
Panicum ſanguinale.
Les champs ſablonneux, les vignes & les collines pierreuſes ; on peut en faire de la ſemoule.
Sarraſin grimpant.
Polygonum convolvulus.
Les bois, les champs ; la ſemence eſt comeſtible.
Souchet rond.
Cyperus rotundus.
En Provence, dans les endroits humides & incultes.
Terre-Noix.
Bunium bulbocaſtanum.
Dans les champs cultivés.
Trèfle ailé.
Lotus ſiliquoſus.
Dans les prairies ; ſa ſemence eſt farineuſe.
Tulipe ſauvage.
Tulipa lutea.
Dans les prés montagneux du Languedoc & de la Provence.
Liſte des Plantes incultes, dont la racine, ſans être farineuſe, peut ſervir en totalité à la nourriture.
Ache des marais.
Apium paluſtre.
Dans tous les lieux couverts & humides.
Ache des montagnes.
Leviſticum vulgare.
Très-commune en Provence.