pierreux & humides; il eſt très-commun en Bretagne, aux environs de Rennes & de Nantes : les racines ont ſervi dans un temps de famine à la nourriture, mais on prétend que leur uſage a rendu dans le Berri, par exemple, les affections ſcorbutiques plus communes. Le moyen propoſé pour remédier à cet inconvénient, conſiſte à laver ces racines, à les faire cuire dans l'eau, à en ſéparer l'écorce, la les couper par tranches, à les ſécher & à les réduire en poudre, enfin à mêler cette poudre avec la farine de nos grains & beaucoup de levain pour en former du pain.
Il eſt inutile que j'entre dans de grands détails pour démontrer combien ce procédé indiqué pour faire du pain d'aſphodèle, ou du moins pour augmenter ſa quantité, eſt déraifonnabie, puiſqu'après avoir ſuivi un travail auſſi long & auſſi diſpendieux, non-seulement la nourriture ſe trouveroit fort peu augmentée, mais elle ſeroit encore détériorée.
Comme il paroît démontré, d'après tout ce que diſent les matières médicales à l'égard des racines d'aſphodèle, que leur effet en
