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ſur les Végétaux nouriſſans.

concours de la terre : cet élément ne ſert aux végétaux que d’appui ; l’air, l’eau & le moule, voilà les inſtrumens principaux dont la Nature ſe ſert pour la production de tous les corps fournis à nos ſens.

N’oublions pas de faire une remarque qui nous paroît très-eſſentielle ici ? Quoiqu’il ſoit extrêmement rare que l’on rencontre dans une même racine, de l’amidon, du ſoufre & de la ſélénite, il ſeroit poſſible cependant que ces trois ſubſtances s’y trouvaſſent enſemble, & que, vu leur propriété commune d’être indiſſolubles & iſolées, elles ſe précipitaſſent à la fois, de manière que l’aliment, confondu avec de pareilles ſubſtances hétérogènes, ne ſeroit pas exempt d’inconvéniens dans l’économie animale ; mais nous obſerverons en même-temps que ces ſubſtances ayant chacune un degré différent de peſanteur & de ténuité, on pourra facilement venir à bout de les ſéparer : la ſélénite, moins diviſée & plus lourde, occuperait le fond, & par une raiſon contraire, le ſoufre ſe trouverait à la partie ſupérieure ; ainſi l’amidon ſe raſſembleroit au centre mais ce cas, en ſuppoſant qu’il exiſte, fera fort rare.