de l’insérer dans une de les Dissertations sur les Plantes qui peuvent tenir lieu de pain.
La Fumeterre bulbeuse, Fumaria bulbosa radice non cavâ C. B. Pin. est un genre de Plantes, dont les fleurs ont quelqu’apparence des fleurs légumineuses ; mais elles ne sont composées que de deux feuilles qui forment une espèce de gueule à deux mâchoires : ses feuilles sont extrêmement découpées, d’un vert-clair ; ses racines ressemblent à de petits oignons blancs & charnus, d’une saveur un peu piquante.
Le nom de fumeterre & ses uſages en Médecine, sont connus. On met cette Plante au nombre des amers ; on n’emploie que ses feuilles qui sont singulièrement recommandées dans les maladies de la peau ; mais c’est toujours la grande fumeterre à racine creuse, dont on use comme médicament ; car il ne paroît pas que celle qui a la racine charnue, jouisse de cet avantage : elle est cependant fort commune dans les environs de Paris.
