entrent dans plusieurs compositions du Dispensaire de Paris ; quelques Médecins ont tenté de les faire prendre en infusion dans des cas désespérés, & ils l’ont annoncé comme un spécifique dans les cancers : mais, comme on l’observe très-judicieusement dans la Pharmacopée de Londres, on ne sauroît trop se défier des remèdes qui portent ce nom.
S'il existe une racine qui n’ait pas l’apparence farineuse, c’est sans contredit celle qui appartient à la Bistorte, Bistorta major radice magis & minùs intortâ. C. B. Pin. Cette racine est brune-foncée à l’extérieur, d’un rouge couleur-de-chair intérieurement, garnie de plusieurs filets chevelus ; elle pousse des feuilles oblongues & pointues, d’un vert-foncé en-dessus, d’un vert-pâle de mer en-dessous : ses tiges sont élevées d’un pied, & soutiennent à leurs extrémités des fleurs à étamines de couleur purpurine, rangées en épi ; à ces fleurs succèdent des semences à trois coins.
La racine de bistorte qui est la seule partie de la plante d’usage, a une saveur
