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RECHERCHES
SUR
LES VÉGÉTAUX
NOURRISSANS,
Qui peuvent remplacer dans les temps
de difette, les alimens ordinaires.
de difette, les alimens ordinaires.
Article premier
De l’Aliment en général.
Parmi les objets réellement utiles, auxquels l’homme conſacre ſes connoiſſances & ſes veilles, il n’en eſt pas ſans doute de plus dignes de l’attention du Gouvernement éclairé, & qui mérite davantage la reconnoiſſance des bons Patriotes, que ceux de ces objets qui
