Wirtemberg, où elle eſt maintenant ſuivie.
M. Dubois, Baron de Saint-Hilaire, en bas Limouſin, a fait quelques expériences dans ſa terre ſur les Pommes de terre, & il en a envoyé le réſultat à la Société Royale d’Agriculture de Limoges, dont il eſt Membre. M. de Puimarets ayant bien voulu me les communiquer, j’en ai extrait ce qui concerne la culture pour l’inſérer dans cet ouvrage, me propoſant d’être plus utile à mes lecteurs, & d’entrer dans les vues patriotiques de M. le Baron de Saint-Hilaire, en multipliant de plus en plus les connoiſſances que l’on a ſur ces racines.
» Les éloges, dit M. le Baron de Saint-Hilaire, que j’avois entendu faire des Pommes de terre par les Anglois, m’engagerent, il y a trois ans, à en ſemer un petit eſpace de terrein. Malgré le peu de ſoin qu’on prit de ces plantes pendant une abſence aſſez longue que je fus obligé de faire, trois douzaines de Pommes, de terre ſemées,