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j’ai raison, car… (Apercevant Sarmiento.) Ah ! tiens, vous voilà ?…

Sarmiento.

Comment, à l’heure qu’il est, mon souper est encore dans ce panier ?

Béatrix.

Je rentre à l’instant à la maison ; je m’étais arrêté un moment…

Sarmiento.

À bavarder une heure, comme à l’ordinaire.

Béatrix.

Ah ! mon Dieu ! bavarder !… Je n’ai pas l’habitude de parler inutilement… Mais il est de ces choses qu’on ne peut entendre dire de sang-froid… C’est dona Scholastique, la gouvernante du chanoine Antonio, qui osait prétendre… oh !… j’en suis encore abasourdie !

Sarmiento.

Finissons. Que prétendait-elle ?

Béatrix.

Que, pour faire une salade, il faut mettre le vinaigre avant l’huile.

Sarmiento.

C’est cela ?… Bon ! qu’importe !…

Béatrix.

Comment, qu’importe !… mais jamais cela ne s’est vu !… mais depuis qu’il se fait des salades…

Sarmiento, l’interrompant.

Femme, l’heure se passe et le souper ne se fait pas !

Béatrix.

Mon Dieu ! il se fera, ce souper… Pedro, portez tout cela à la cuisine. (Il sort.) Mais c’est vrai, quand j’entends dire des choses pareilles, je ne peux pas me retenir. Le vinaigre avant l’huile !…

RONDEAU.

C’est bien reconnu,
J’eus toujours un bon caractère,
L’esprit peu têtu,
Quand je veux, je sais me taire ;
Cherchez,