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les aime comme toi-même. Révère tes précepteurs, fuis la compagnie des gens à qui tu ne veux point ressembler, et ne reçois en vain les grâces que Dieu t’a données. Et, quand tu connaîtras que tu auras tout le savoir de par delà acquis, reviens vers moi afin que je te voie et donne ma bénédiction devant que mourir.

» De Utopie, ce 17me jour du mois de mars,
» ton père,
» Gargantua. »

Pantagruel, quelques jours plus tard, se promenant vers l’abbaye Saint-Antoine, fait la rencontre de Panurge mourant de faim, en haillons, à moitié rôti d’un côté et de l’autre mangé des chiens : il le réconforte, le restaure, l’attache à sa personne, et Panurge lui fait le récit de ses aventures. Il lui raconte comment il a été mis à la broche chez les Turcs et presque rôti ; comment il a lui-même rôti, dans son propre feu, monsieur son rôtisseur.

Après ce récit, Pantagruel, Panurge, Épis-