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SEPTIÈME JOURNÉE

QUOI rêvez-vous donc, Eurydamas? fit le Grand-Moutardier ; depuis le début du déjeuner, vous êtes distrait et taciturne… Regretteriez-vous le dernier banquet, celui de Saint-Galimafre?

— Je suis dans une extase quasi religieuse, et, bien que tout palais et tout oreilles, je dis encore mes grâces à ces « Œufs pochés de l’Archevêque », que devaient déguster en silence des prélats friands comme des chattes.

— Et n’oubliez pas, comme dit le poète:

Des Messieurs bien mis,
Sans nul doute amis,
Des Royer-Collard…

Tout de même, leurs trois mentons par tête devaient revenir cher !

— Soit ! dit le Grand-Panetier ; mais il convient, ô Léander, que les hommes d’État portent l’enseigne d’une nourriture abondante, l’enseigne d'un esprit serein, pacifique, équitable et généreux : l’enseigne, enfin, d'une nation prospère. Qu’attendre d’un ministre que l’on traite parcimonieusement comme un lévrier ?

— Ou de tel autre, dyspeptique qui ne mange que des nouilles ?